شكاوي من رداءة الخبز المنتج في أفران "الإدارة الذاتية" بالحسكة

تحرير ميس نور الدين 🕔 تم النشر بتاريخ : 10 يوليو، 2019 2:49:01 م خبر أعمال واقتصاد اقتصادي

سمارت - الحسكة

اشتكى أهال في مدينة عامودا من رداءة نوعية الخبز الذي ينتجه الفرن الآلي التابع لـ "الإدارة الذاتية" الكردية في محافظة الحسكة شمالي شرقي سوريا.

وقال مسؤول "لجنة التموين" في عامودا محمد ولي بتصريح إلى "سمارت" الأربعاء، إن رداءة الخبز يعود إلى سوء نوعية الطحين المستخدم في العجين وأيضا لأن الباعة المعتمدين يتأخرون في استلام الخبز ما يؤدي إلى تكدس الأرغفة الساخنة ما يؤثر على جودتها.

وأوضح "ولي" أن الطاقة الإنتاجية للفرن الآلي تراجعت إلى 9 أطنان يوميا بعدما كانت تنتج في وقت سابق نحو 14 طن، لافتا أنهم يضطرون إلى خلط الطحين مع نوع رديء لأن مطحنتي "الإدارة الذاتية" لا تغطي حاجة الأفران للإنتاج اليومي.

بدوره قال أحد سكان عامودا يلقب "أبو ليندا" إن الخبز الذي ينتج الفرن الآلي يحتوي على نسبة عالية من مادة النخالة وسرعان ما يصبح تالفا، ما يضطره إلى شراء الخبز من الأفران الخاصة بسعر 200 ليرة سورية رغم أن مدخوله اليومي قليل.

وأشار آخر يلقب "أبو محمود" أنه "مُجبر" على شراء الخبز الرديء من الفرن الآلي بسعر 125 ليرة لأن مدخوله لا يسمح له بشراء  الخبز من الأفران الخاصة لا سيما أن عدد أفراد عائلته كُثر.

ويشتكي العديد من سكان البلدات والقرى الواقعة تحت سيطرة "الإدارة الذاتية" من رداءة الخبز ونقص كميات إنتاجه مطالبين الأخيرة بتحسين نوعيته وفرض رقابة على الأفران والباعة.

 

الاخبار المتعلقة

تحرير ميس نور الدين 🕔 تم النشر بتاريخ : 10 يوليو، 2019 2:49:01 م خبر أعمال واقتصاد اقتصادي
الخبر السابق
"فريق الاستجابة" ينتشل 17 جثة جديدة في مدينة الرقة
الخبر التالي
استنفار لـ "الحرس الثوري" الإيراني في مدينة البوكمال