ارتفاع تكاليف صناعة المكدوس في مدينة دمشق

تحرير ميس نور الدين 🕔 تم النشر بتاريخ : 2 سبتمبر، 2019 1:42:55 م خبر أعمال واقتصاداجتماعي اقتصادي

سمارت - دمشق

ارتفعت أسعار جميع المواد الداخلة في صناعة المكدوس بمدينة دمشق جنوبي سوريا لتصل تكلفة الكيلو الواحد إلى أكثر من 900 ليرة سورية.

وقالت مصادر أهلية لـ "سمارت" الاثنين، إن سعر كيلو الباذنجان ارتفع إلى 150 ليرة سورية بعد أن كان العام الماضي 85 ليرة، ووصل سعر كيلو الفليفلة إلى 300 ليرة بعد أن كان 100، في حين بلغ سعر كيلو الثوم إلى 1300 بعد أن كان 700 ليرة، بينما وصل سعر ليتر الزيت إلى 1300 ليرة وارتفع سعر كيلو الجوز للضعف فوصل إلى 12000 ليرة.

وأوضح بائع مواد غذائية أن ارتفاع أسعار المواد التي تدخل في صناعة المكدوس تعود إلى رفع المزارعين لأسعار الباذنجان والفليفلة والجوز والثوم إضافة لتراجع قيمة الليرة السورية أمام الدولار الأمريكي.

وأفادت امرأة طلبت عدم نشر اسمها، أنها كانت تصنع 50 كيلو غرام "مكدوس" في كل عام إلا أن ارتفاع أسعار تلك المواد أرغمها على تقليل المؤونة إلى النصف، وأشارت امرأة أخرى أنها اضطرت لتقليل حشوة المكدوس بسبب ارتفاع التكاليف.

ويعتمد السوريون على المؤونة الغذائية من المكدوس و الكشك و الزيتون وغيرها، لكن ارتفاع الأسعار في ظل التدهور الاقتصادي خلال السنوات الماضية أرغم العديد من العوائل عن التوقف عن تحضير تلك المؤن أو تقليل الكميات التي يحتاجونها.

الاخبار المتعلقة

تحرير ميس نور الدين 🕔 تم النشر بتاريخ : 2 سبتمبر، 2019 1:42:55 م خبر أعمال واقتصاداجتماعي اقتصادي
الخبر السابق
أهال في مدينة حماة يشتكون ارتفاع ثمن مستلزمات المدارس
الخبر التالي
"فريق الاستجابة" ينتشل جثثا من مقبرة جماعية في الرقة